Gabriel Fleury SA - Viande séchée du Valais - Jambon sec - Lard sec - AOC - IGP - Suisse - Terroir - Goût

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		Aumonières de viande séchée Recette de Betty Bossi de Mai 2007.

		Carpaccio de viande séchée du Valais Recette de Zoltan Szabo du Patrimoine culinaire valaisan.

		Jacques Bovier

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